Il pane casareccio di Genzano, insignito del marchio IGP, è molto più di un semplice alimento: è un simbolo della cultura e della tradizione locale. Prodotto secondo metodi tramandati di generazione in generazione, si distingue per la sua crosta croccante e la mollica soffice, un connubio reso possibile dall’uso di farine pregiate e lievito naturale.
La Festa del Pane Casareccio IGP di Genzano è uno degli appuntamenti più attesi del territorio, dove storia, tradizione e sapori autentici si incontrano per celebrare un’eccellenza riconosciuta in tutto il mondo. Questo evento annuale, organizzato nel mese di settembre, è un viaggio nel tempo e nei sapori che definiscono l’identità di Genzano.
Programma dell’Evento
La festa si articola in tre giorni ricchi di attività pensate per grandi e piccini:
- Giorno 1:
- Conferenza stampa di apertura.
- Eventi musicali per animare la serata.
- Giorno 2:
- Visite guidate e giochi per bambini.
- Degustazioni gastronomiche.
- Concerto serale.
- Giorno 3:
- Laboratori artigianali e mercato a km 0.
- Visite archeologiche.
- Mostra di macchine storiche.
- Mezza maratona organizzata dalla Genzano Marathon.
- Celebrazione religiosa per la festività del Santo Patrono.
- Gran finale con spettacoli comici e pirotecnici.
Partner dell’Evento
- Comune di Genzano di Roma.
- Pro Loco Genzano di Roma
- Associazioni dei Maestri Infioratori
- Associazione Commercianti Genzano di Roma
- Consorzio del Pane IGP di Genzano
- Genzano Marathon
- Volsca Ambiente SPA
- Banca di Credito Cooperativo Colli Albani
- Altri sostenitori economici
