31 Agosto 2025
Ambientato nella suggestiva cornice del Lago di Nemi, l’evento offre un’occasione unica per scoprire il vino “Caligola,” un’autentica eccellenza locale affinata nelle profondità del lago, e immergersi nel ricco patrimonio storico e culturale della zona.
Un Affinamento Unico al Mondo
Il vino “Caligola” rappresenta l’apice della creatività e della tradizione. Dopo un primo anno di affinamento in botte, le bottiglie vengono immerse a 15 metri di profondità nelle acque del Lago di Nemi per due anni. Qui, il lago agisce come una cella frigorifera naturale, garantendo condizioni di temperatura costante, assenza di ossigeno e luce, che conferiscono al vino caratteristiche organolettiche uniche. Questa tecnica si ispira alle antiche navi di Caligola e celebra la storia e l’innovazione di Nemi
Un Programma Ricco di Scoperte
L’evento si sviluppa in una giornata intensa e coinvolgente:
- Cerimonia di Apertura: Presentazione ufficiale delle bottiglie di vino “Caligola” recuperate dal lago.
- Visite Guidate ai Musei: Esplorazione del Museo delle Navi Romane e del Santuario di Diana Nemorense, per scoprire il legame storico tra il territorio e il vino.
- Degustazioni Guidate: Un sommelier professionista guiderà i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche uniche del vino “Caligola.”
- Immersioni Subacquee: Per i più avventurosi, sarà possibile visitare il sito di affinamento subacqueo, un’esperienza straordinaria che fonde enologia e natura.
- Spettacoli e Intrattenimento: La giornata si concluderà con un brindisi collettivo e performance musicali lungo le rive del lago.
Partner e Collaborazioni
- Partner Pubblici: Comune di Nemi, Parco dei Castelli Romani.
- Partner Privati: Azienda Agrituristica Il Borgo.